Фамилия - кладизь знаний!
Происхождение фамилии Прокопец
Значение фамилии: Прокофий, Прокопий (от греческого происхождения 'прокопос' схвативший меч за рукоятку) Прокоша, Проня уменьшительные формы имен (Ф) Проценко, Прокопенко фамилии украинского образования от этого же имени. Среди обладателей сообщества Прокопец существуют потомки чрезвычайно выдающихся личностей. Прокопий Проць Проценко. Вторая о под влиянием аканья перешла в а. (У) Фамилия Прокашев. Видимо, оттого же имени через производную форму Прок Прокаш. (а может от Прокл)
История возникновения схожа с фамилией ПРАЦЕНКО
фамилии Прокопенко вперед к фамилии Прокопишин